COYOTE

改めてコーヒーとは果実の種なんだと認識できる香り
健やかに育ったんだという豆の一粒一粒の大きさ
軽やかな甘みもありボディもちょうどよく
コーヒーで味わいたい香り、味がすべて備わってる感じがしました
エチオピアやペルーの豆を優先して味わっていたのですが
ここにエルサルバドルが加わりました(笑)
うーん、コーヒーはキリがなくて本当にたのしいですね

アナエロ特有のフレーバーで、華やかな香りの紅茶のような味わいでとても美味しいです。私自身もそうでしたが、初めて飲んだ時はきっと驚かれるんだろうなといつも思いながら味わっています。

複雑でとてもフルーティーな甘み、もはやスイーツでした！美味しかったです！